Les bonnes idées

  • Avec une salade de jeunes pousses...

    Avec une salade de jeunes pousses...

    Le Feuilleté Pierre Clot est préparé à partir d’une pâte feuilletée pur beurre par nos pâtissiers charcutiers. Un grand choix de feuilletés : le friand poulet moutarde, le panier chèvre miel, le panier savoyard et des recettes originales « spécial fêtes » , feuilleté de pintade aux châtaignes, feuilleté de canard dés de pomme Granny et éclats de noisettes, tout un univers gastronomique à partager en famille et entre amis !

    La bonne idée, c’est de préparer une belle salade composée avec de jeunes pousses, des roulés de jambon cru, tomates cerise, quelques pignons de pin et de déposer au coeur de votre assiette votre panier chèvre miel Pierre Clot.

    Une vinaigrette à base d’huile de noix et de vinaigre balsamique pour assaisonner les crudités.

    Bonne dégustation !

     

    L’équipe Pierre Clot

     

  • Le croissant avec garniture salée

    Le croissant avec garniture salée

    Le croissant Pierre Clot contrairement au croissant chaud du petit matin est un croissant qui se déguste avec une garniture salée. Il est particulièrement apprécié par toute la famille à midi ou le soir accompagné d’une soupe de légumes et d’un yaourt en dessert par exemple. Sa garniture jambon et emmental râpé gratiné au four vont ravir les papilles ! Vous pouvez également opter pour le roulé au fromage, pas de jambon mais une béchamel cuisinée au beurre !

    L’équipe pierre Clot

  • Oeufs de caille sur canapé...

    Oeufs de caille sur canapé...

    J’ai retenu l’astuce d'Estelle, j’ai organisé l’autre jour une petite soirée entre amis et j’ai effectivement prédécoupé mes croques Pierre Clot en 4, je les ai mis au four pendant 10 mn et j’ai ensuite rajouté un œuf de caille sur chacun. Les œufs de caille avaient été cuits au plat, préalablement. L’œuf se fond dans le fromage, c’est excellent !

    Sophie